設計師的規劃魔術|畸零地也能成為黃金店面|晴天見設計

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別人的辦公室總是不會讓你失望-六角國際
Oct 03 2019
設計師的規劃魔術|畸零地也能成為黃金店面

台灣多樣化街區聚落造就出各式各樣的格局,其中不乏角間的畸零基地,雖然輪廓特殊,卻因為格局方位不工整,使施作空間時有許多面向難以處理,當然若能將這些繁瑣的問題化零為整,便能發揮出角間可愛又迷人的地方。

此篇將以熱騰騰的莫尼早餐大里店為例,揭開執行案件裡的微妙驚喜。

首先說明莫尼早餐的地理及地形位置。莫尼早餐位於益民路中段,原為日本料理餐廳。內部空間裡,因樑柱的分割,導致三角形的格局,變得更難分割區域,而位於學區附近的益民路,光是早餐店就有六到八間不等,如此競爭下,早餐店外觀的設定及內部規劃顯得更加重要。

根據莫尼早餐在角間店的地理優勢:「招牌、門面形象及人流」為行進過程中的視覺焦點,因此我們將「招牌、門面形象及人流」為設計核心,發想出不同的對應形式。

 

1. ↪招牌、門面形象-白色放大空間術

Q:小坪數的早餐店,在面對其他店家的競爭之下如何脫穎而出?

A:顏色會是很好的方式。因白色放大的效果,讓整體空間變得更加寬敞。我們利用了大量的白色與反射材質,像是磁磚、玻璃、木座等,凸顯出空間感。甚至在門面部分保留了原本日本料理店的木門及紅色鋼瓦,重新漆上黑色與白色,不僅美觀,也節省了許多預算。



2.↪空間人流-矩正動線

為求店家的完整度,莫尼大里店的餐廚空間以大格局的方式分割,利用柱子的矩正排列規劃設備位置,減少封閉性,使其區域間的路徑連結!,內與外都能產生無阻的通透感。


 


另外,我們大幅調整了外帶窗口及儲物口的方向、位置,將落地窗與吧檯用餐的區塊變得更加完整。當外帶窗口平行門面,出入口部分則變成轉角間的最頂端,使消費者進出時更能直覺地知道這裡就是出入口。





3.↪大局裡的小細節-視覺感受的奇妙影響

在靠近入口的工作區域為白色磁磚組成的方塊體,整體來說,由於畸零地的塊狀感已非常明顯,因此我們將磁磚的水泥收邊條改成四分之一半圓型的方式,邊緣不因水泥收邊過於銳利,反而因為導圓的收邊,變得可愛一些。

 


此外,我們也先事前拆除原本的輕鋼架天花,空間的壓迫感相對減少許多,使視覺與內部的空間感受更添舒適度


看完畸零空間特點,是不是知道更多可以應用的優勢及要注意的劣勢呢?留言告訴我們你還想知道什麼樣的空間應用吧!