空間的起承轉合,傳承與現代的創意交織-三萩茶會|晴天見設計

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營造溫暖熟悉如家的感覺-貳樓
Apr 20 2019
空間的起承轉合,傳承與現代的創意交織-三萩茶會

上次的文章談論完整個設計的架構大綱,與實際設計時,空間不可抗力的條件。

連結:(忘記的人看這裡)https://www.facebook.com/353731996116/posts/10156694483546117/
不多說,我們直接進入正題。
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由「體驗」開始本案的設計脈絡:
課題是:如何透過體驗串起消費行為?
其二的考量是:風水(吧台位置為水源財位,入口左側需有景觀造景,右側留白才得以有招財效果。)

 

什麼方法能讓客人能好好地停留在這裡,甚至完整地走完消費過程?
以下是三個方向的發想:
(╳)將吧台放在空間中心點,作為精神性象徵 (開放式吧台需要一直維持工作區域的整潔)
(╳)將選購商品的動線迂迴式置入空間中(店面太窄,動線容易堵塞)
(〇)將空間序列擬定:起(引入)、承(體驗)、轉(交流)、合(品茗)


從起、承、轉、合裡的對應,大致分成:
起(引入)/戶外景觀區


承(體驗)/體驗區+結帳區


轉(交流)/操作區+商品陳列區


合(品茗)/多功能座位區。

 

天花板桁架由室內延伸至騎樓及外觀,將本來同一平面的天花板桁架拉斜延伸、轉折到外觀立面,成為外觀造型重要的一部分,不僅達到引入客人的目的,「體驗」也變成進入空間後的第一件事。

再來,以「整理」這個概念延伸空間裡的桁架分割。

第一步-水平垂直上的視覺整理。
第二步-序列量化。
第三步-將隱性的山形語彙融入天花及立面桁架,成為三萩茶會形而上的精神寓意。

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木製桁架的「遊び」(a so bi):
桁架以水平固定垂直交錯的方式產生結構行為,延續桁架的設計,將山的造型平面化,透過比例的分割+斜線,讓斜線創造出我們要的設計語彙。
單一的材料使用,使繁瑣複雜的桁架在視覺中更加簡化,不僅讓「序列桁架」成為空間的主軸,因序列襯托出產品本身,所以引動出「產品才是真正主軸的趣味。」

什麼是阿縮比?除了中譯趣味之外,工法中阿縮比是工地術語,代表預留兩者之間間隙的意思,我們運用預製、模組化家具的概念,「在桁架施工時,仍依照現場調整一部分的彈性。」而因桁架是依據台尺製作,除了好計算比例外,較不易有材料的耗損。
 

不像傳統店舖或茶館隱密的空間意象。三萩茶會,透過開放的作法給予消費者和諧舒適的感受。由外而內,整個過程儼然是一個可循環的生態圈,以木頭、水泥粉光、磨石子等不同等媒材,點出空間自然與無拘無束的氛圍。明亮的光線從窗外流洩而入,跟著消費者依序使用的空間走動游移,必定能發現裡頭的趣味。



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