山城裡的醉心酒廠
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想像一個佔地四千坪的空間,有餐廳、啤酒、活動、商場……等各種活動,足夠讓你待一整個下午到晚上的地方會是什麼樣子?

如果你還沒想到,那就來看看在台灣的山城裡我們設計了一個這樣的空間,
雖然因為疫情的關係,先暫時停工了,但我們先公開部分的設計和大家分享:


這次我們選用清水模作為我們主要的建材。
並在建築中,特別注重分割以及不同的表面肌理的處理方式。像是部分採用光亮的表面、部分選擇用打毛的方式,而有的則採用斬石子的方式表現出來,讓清水模呈現出不同的肌理。


在高低交錯的動線中,增添空間的層次感,同時讓空間有了各種不同的互動。如同藝術品般,使富有功能的建築揉進一絲絲詩意。

整體建築共分為幾個區域和亮點:

地面|景觀層疊的安排:水景以及植栽的表現,讓建築不只是只有量體本身的硬度,也置入了植栽的軟性,使植栽的軟和建築的硬相輔相成。




建築|連結不同建築的空橋:空橋連結餐廳棟以及商場棟,經過廣場以及聯通到戶外的用餐區,不但可以在空橋上看到廣場上發生的活動,也可以與下面不同的空間產生對話及連結。走在空橋之中本身就是一個相當趣味的體驗。




廣場的階梯|在大型廣場側邊,我們不設定座位區,而是利用寬廣的階梯作為座位,讓人在上面自己擁有一個小天地,並且欣賞表演的活動,也可以在這個空間中與自己的朋友、親人或坐或臥,談天說地。




餐廳戶外的空間|在夜幕低垂,夏夜涼風吹拂的時候,最適合與好友在這個空間中喝著啤酒、暢聊南北。伴隨著廣場表演的音樂和星空美景,好不快活。




商店區|這個區域提供產品、下酒的零食與地方的特產,樓上則作為辦公室及董事長的招待空間。



看完我們啤酒工廠的設計,那麼你理想的設計會是什麼樣子?

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